Allô les cocottes 07 66 77 91 92
Organisation de mariage
Le mariage, c’est une question d’organisation !
C’est pourquoi nous vous proposons un accompagnement .
De l'accueil rafraîchissant des invités, du vin d’honneur au dessert, en passant par un brunch de lendemain de fête, les cocottes en picnic propose une offre complète pour vous accompagner lors du plus beau jour de votre vie.
A partir de 45 personnes
*En Livraison uniquement hors frais éventuels de livraison
Vin d’ honneur
Un bar à tartinables et légumes croquants
Planche de Jambon ibérique, tomme de brebis et pan con tomate
Marbre de volaille et foie gras
Un plat au choix (à réchauffer par vos soins),
La planche fromagère
Assortiment de fromages
Vin d’honneur
Les cocktails bulle d'amour
Fontaine de cocktail détox
Coca , jus de fruits
Eaux Minérales (plates et gazeuses, bouteilles en verre)
Le Panier du jardinier :Assortiment de légumes et tartinables
Focaccia de fromage de chèvre rôti & compotée de figues
Assortiment de charcuteries ibérique, tomme de brebis et pan con tomate
Terrine de fromages de chèvre , tomates confites et pesto
Planxa ou un plat servi en buffet
Buffet du fromager
Assortiment de fromages
Heures de prestation du personnel inclus de 15h30 à 23h30
Accueil rafraîchissant des invités servi à votre arrivée sur le lieu de réception
Une citronnade et 2 gourmandises sucrées
Bar du vin d’honneur
Les cocktails bulle d'amour
Un thé glacée
2 Soda ( jus de fruits et un coca
Eaux Minérales 75cl (plates et gazeuses)
Buffet du vin d’honneur
7 pièces salées
Planche jambon ibérique, pan con tomate.
Le Saumon en déclinaison : Gravelax, fumé, Pain , Blinis et Tsatsiki
Planxa ou un plat servi en buffet
Le comptoir des Fromages
Assortiment de 3 fromages
Buffet sucré
Assortiment de 4 mignardises et d’un bar à fruits de saison .
Heures de prestation du personnel inclus de 15h30 à 23h30
Accueil rafraîchissant des invités servi à votre arrivée sur le lieu de réception
Citronnade
Mini madeleine
Bar du vin d’honneur
Les cocktails bulle d'amour
2 Soda
Eaux Minérales 75cl (plates et gazeuses)
Buffet du vin d’honneur
Le bar à tartinades : Assortiment de légumes et de tartinables
Assortiment de charcuteries ibérique, tomme de brebis et pan con tomate.
Marbré de volaille et foie gras au sauterne
Terrine de fromages de chèvre frais au coeur de tomates confites et pesto
Focaccia Niçoise version Pissaladière
Filet de saumon gravlax maison
Saumon fumé et farandole de blinis
Plancha
Mini noix de st jacques en coquille
Bavette de cochon Duroc de Batallé
Bandas de magret de canard
Accompagnements
Pommes de terre grenaille, Ratatouille de légumes du soleil
sauces
Chimichurri - marchande de vin - sauce au poivre
Ou un plat gourmand servi à table
Au choix
Parillada de la mer , ½ homard, seiches, moules, crevettes, légumes confits du soleil et pomme de terre
ou
Confit d'épaule de cochon Duroc à la catalane pommes de terre vapeur, oignons, poivrons, tomates, olives vertes et noires.
Le comptoir du fromager en buffet
Assortiment de 3 fromages de saison et leurs confitures
Paradis des fruits en buffet
Bar à fruits frais de saison
Heures de prestation du personnel inclus de 15h30 à 23h30