Allô les cocottes 07 66 77 91 92
PLANCHA PARTY POUR VOTRE ÉVÉNEMENT !
UNE CUISSON QUI RÉVEILle VOS PAPILLES
Notre plancha est ainsi l’occasion parfaite pour réunir vos amis et échanger dans une atmosphère de vacances.
Moment de convivialité garanti !
Un grand choix de Grillades, Saucisses, Brochettes, Poissons & Légumes !
En complément d’une offre buffet . Pour un minimum de 40 personnes.
Durée du show 1h30 Uniquement en extérieure
Plancha de tonton Avec 2 Accompagnement
à partir de 24€ /personne
Composition de la plancha
2 PRODUITS À CHOISIR DANS LA LISTE CI-DESSOUS
Manchons et ailerons de poulet marinés
Brochette de cœur de canard en persillade
Pluma de porc mariné aux saveurs Basques
Araignée de porc mariné aux citron et thym provençal
Brochette de poulet à la touche médina
Encornets en enfilade aux parfum catalan
1/2 Moules au pesto de poivrons grillés
Flamenco de Chorizo griller
Brochette de saucisse de Toulouse
Seiches grillées à la plancha au parfum rose de Lautrec
Crevettes black tigers en brochette sauce chimichurri
St jacques en coquille à l’huile de sésame torréfié
Jambe de poulpe de roche snacké au paprika fumé
Bandas de magret de canard du coin +3€
PRODUITS SUPPLÉMENTAIRE 6€90
/personne
2 ACCOMPAGNEMTS À CHOISIR DANS LA LISTE CI-DESSOUS
Nos plats chauds seront présentés dans des chaffing dish en inox.
Pommes de terre grenaille :ail, huile olive, romarin
Baked potato :Pomme de terre avec peau cuite au four
Piperade:mélange de poivrons grillés, tomates et oignons cuisinés dans une sauce à l'huile d'olive, à la tomate et au piment d'Espelette
Ratatouille :courgettes, aubergines, poivrons, tomates, oignons et sauce à la tomate
Pommes de terre Sarladaise :Pommes de terre lamelles cuisinées à la graisse de canard, à l'ail et au persil
Maïs doux en demi épis grillés
Nouilles chinoises aux légumes:Carottes, petits pois doux, haricots Mungo, soja, poireaux, pois mange-tout, champignons noirs.
Légumes à l'orientale (non piquant ) :Carotte, courgette, aubergine , oignon rouge,figue cuisinés aux cumin, curcuma et paprika
Semoule de Ouarzazate :Semoule, persil, raisins secs, coriandre, oignons rouges, huile olive
Salade Caprese (froid ) : Roquette, tomates, mozzarella di bufala, basilic, huile d'olive, vinaigre balsamique
Salade Napolitaine (froid ): Fusillis, courgettes et tomates cerises confites, sauce pesto
Taboulé (froid ):Semoule,persil,raisin sec,coriandre,oignon rouge,huile olive
ACCOMPAGNEMENT SUPPLÉMENTAIRE 3€/personne
Prévoir, par le client, des tupperwares de manière à récupérer les parts restantes dues.
Pensez-y ! C'est pratique
Pensez-y ! C'est pratique
Nous vous proposons également la location de vaisselle à partir de 4€ le set comprenant un verre à eau , 3 couverts, une grande assiette, serviettes en papier....
Simplifiez-vous la vie avec l'assistant traiteur
Nous vous informons des allergènes à déclaration obligatoire mis en œuvre volontairement dans la fabrication de nos produits.
Toutefois, nous ne pouvons pas totalement exclure une présence accidentelle d'autres substances allergènes qui seraient intervenues par contamination croisée lors de la fabrication de ces produits/ingrédients chez nos fournisseurs ou lors de leur utilisation et manipulation par nos équipes de production, sachant que nous manipulons l'ensemble des substances allergènes au sein de notre laboratoire.